管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)學(xue)(xue)(xue)院師(shi)資力量雄厚,有(you)(you)教(jiao)(jiao)授(shou)19人(ren)(ren)、副教(jiao)(jiao)授(shou)37人(ren)(ren),省(sheng)(sheng)(sheng)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)名師(shi)、深圳市地方領軍人(ren)(ren)才5人(ren)(ren),青年珠江學(xue)(xue)(xue)者1人(ren)(ren)。辦學(xue)(xue)(xue)實(shi)力出眾,下設(she)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、物流(liu)、旅游(you)(you)三個(ge)(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)群7個(ge)(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye),有(you)(you)全國(guo)(guo)(guo)首批高職高專(zhuan)(zhuan)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)改革(ge)試點專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)和(he)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)示(shi)范校(xiao)重點專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(港(gang)口與(yu)航運管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)),國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)“高等(deng)(deng)職業(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)提升專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)服務產業(ye)(ye)(ye)發展能(neng)力”項目(mu)支持(chi)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(物流(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)),全國(guo)(guo)(guo)職業(ye)(ye)(ye)院校(xiao)旅游(you)(you)類(lei)示(shi)范點專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(旅游(you)(you)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li));省(sheng)(sheng)(sheng)一流(liu)院校(xiao)建設(she)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(酒店管(guan)(guan)(guan)理(li)(li))、省(sheng)(sheng)(sheng)二類(lei)品牌建設(she)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(ge)(物流(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、市場(chang)營(ying)銷(xiao))、省(sheng)(sheng)(sheng)示(shi)范專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(ge)(市場(chang)營(ying)銷(xiao)、酒店管(guan)(guan)(guan)理(li)(li))、省(sheng)(sheng)(sheng)重點專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(旅游(you)(you)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li))、校(xiao)重點專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(ge)(工(gong)商企業(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、行(xing)政管(guan)(guan)(guan)理(li)(li))。學(xue)(xue)(xue)院擁有(you)(you)物流(liu)、旅游(you)(you)、酒店、管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、ERP、i-Lab等(deng)(deng)多(duo)個(ge)(ge)(ge)(ge)實(shi)訓室,軟硬件設(she)備價(jia)值一千多(duo)萬元。有(you)(you)3門(men)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)級(ji)(ji)精品課程(cheng)、2門(men)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)精品資源共享課程(cheng),出版著作30余部,教(jiao)(jiao)材50多(duo)部,發表(biao)學(xue)(xue)(xue)術論文(wen)300余篇,承擔科研(yan)項目(mu)400多(duo)項(其中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)社會科學(xue)(xue)(xue)基金項目(mu)2項、省(sheng)(sheng)(sheng)部級(ji)(ji)項目(mu)50余項)。2012年與(yu)美(mei)國(guo)(guo)(guo)西雅圖城市大學(xue)(xue)(xue)合(he)作物流(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(中(zhong)(zhong)美(mei)合(he)作)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye),在校(xiao)生(sheng)106人(ren)(ren),項目(mu)約有(you)(you)40人(ren)(ren)已前往美(mei)國(guo)(guo)(guo)繼續深造。此(ci)外,與(yu)英(ying)國(guo)(guo)(guo)、法國(guo)(guo)(guo)、澳大利亞等(deng)(deng)高校(xiao)開展長期合(he)作。
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【專業介紹】:
1.工商(shang)企業管(guan)理
【培(pei)養目標(biao)】掌握現代工商企業(ye)管(guan)理(li)專(zhuan)業(ye)知識、方法和技能,適應新(xin)時代企事(shi)業(ye)單位管(guan)理(li)需要的通用型(xing)管(guan)理(li)專(zhuan)業(ye)人才。
【主干課(ke)程】企業(ye)經營(ying)與(yu)(yu)(yu)創(chuang)新、創(chuang)業(ye)項目管理(li)、ERP原理(li)與(yu)(yu)(yu)應(ying)用、人力資源開發與(yu)(yu)(yu)管理(li)、企業(ye)管理(li)綜(zong)合訓練、市(shi)場營(ying)銷(xiao)、電子商(shang)(shang)務應(ying)用、市(shi)場調查與(yu)(yu)(yu)預測、實(shi)用會計基礎、商(shang)(shang)務禮儀與(yu)(yu)(yu)溝通、數據(ju)分析與(yu)(yu)(yu)管理(li)、辦公圖文處理(li)等。
【就業方向】可在各類(lei)工(gong)商企(qi)業和(he)(he)非盈利(li)性組織(zhi)內從(cong)事經(jing)營、管(guan)理(li)和(he)(he)服(fu)務(wu)工(gong)作(zuo)(zuo)。主要工(gong)作(zuo)(zuo)崗(gang)位包括營銷(xiao)及銷(xiao)售管(guan)理(li)類(lei)、行政(zheng)及人力資源管(guan)理(li)類(lei)、客戶服(fu)務(wu)類(lei)、財務(wu)管(guan)理(li)類(lei)、生產管(guan)理(li)類(lei)等。
2.市場營銷
【培養(yang)目標】掌握現代市場(chang)營銷的(de)理論知識(shi)及實踐技能(neng)、適應市場(chang)營銷和(he)管理服務一線(xian)需要的(de)專(zhuan)業技能(neng)人才。
【主干課程】市場營銷(xiao)、商品學、網(wang)絡營銷(xiao)、營銷(xiao)策劃、營銷(xiao)心理(li)學、新媒體營銷(xiao)、談判與推(tui)銷(xiao)技術、市場調查與預(yu)測(ce)、銷(xiao)售管(guan)理(li)、客戶關(guan)系管(guan)理(li)、營銷(xiao)渠道管(guan)理(li)、。
【就業方向】在各類工(gong)商企業營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)部門從(cong)事市場分析(xi)、產品銷(xiao)(xiao)售、營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)策劃、品牌推廣、客戶管理、渠(qu)道管理等(deng)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)類崗(gang)位(wei)工(gong)作(zuo)(zuo),以(yi)及在企業相關職能部門從(cong)事中、基層管理工(gong)作(zuo)(zuo)。
3.港(gang)口與航運管理
【培養目標】掌握現(xian)代港口、航運(yun)、貨代、船代及外(wai)貿運(yun)輸(shu)等企(qi)業業務操作與管理(li)的理(li)論知識、基(ji)本方(fang)法和技(ji)術(shu),熟悉相關業務流程的專(zhuan)業人(ren)才。
【主干課(ke)程】港(gang)(gang)(gang)口(kou)業(ye)(ye)務操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)、航運業(ye)(ye)務操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)、國(guo)際(ji)貨(huo)運代理業(ye)(ye)務與(yu)操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)、國(guo)際(ji)貿易與(yu)報關實務、貨(huo)物運輸保管實務、專業(ye)(ye)英(ying)語(港(gang)(gang)(gang)航管理)、專業(ye)(ye)英(ying)語(貨(huo)運代理)、航運經濟(ji)與(yu)市場、船舶(bo)概論、港(gang)(gang)(gang)口(kou)概論等。
【就業方向】港口企業的泊位(wei)策(ce)(ce)劃(hua)(hua)(hua)、船舶策(ce)(ce)劃(hua)(hua)(hua)、堆場策(ce)(ce)劃(hua)(hua)(hua)、理貨等崗(gang)位(wei);分布(bu)在航運企業的船舶調度、租船操作(zuo)、箱管等崗(gang)位(wei);分布(bu)在貨代及船代企業的攬貨、報(bao)關(guan)、單證(zheng)操作(zuo)、外、內勤等崗(gang)位(wei)以(yi)及物流(liu)及相關(guan)企業的生產(chan)計劃(hua)(hua)(hua)、報(bao)關(guan)、理貨、倉儲(chu)管理崗(gang)位(wei)。
4.物流管理
【培養目標】培養具(ju)備(bei)物流及供應(ying)鏈管(guan)理(li)(li)領(ling)域的(de)基本理(li)(li)論知識(shi),熟悉現代(dai)物流運作業務流程(cheng),掌握相(xiang)關操作技能,適應(ying)物流管(guan)理(li)(li)一(yi)線需要的(de)復合式創新(xin)型國(guo)際(ji)化(hua)高(gao)技能專業人(ren)才。
【主干課程】供應鏈管理、物流(liu)運輸技(ji)(ji)術(shu)與實務(wu)(wu)、倉儲配送技(ji)(ji)術(shu)與實務(wu)(wu)、貨運代理業務(wu)(wu)與操作、國(guo)際(ji)貿易與報(bao)關實務(wu)(wu)、采購與供應管理、物流(liu)系(xi)統(tong)規劃與設計、物流(liu)信息技(ji)(ji)術(shu)、ERP原(yuan)理與應用、畢業頂崗(gang)實習等。
【就業(ye)方向】可在物(wu)流(liu)企業(ye)、工商企業(ye)、貨代公司、配送(song)中心(xin)、港(gang)口(kou)、貨物(wu)集散中心(xin)和物(wu)流(liu)基地(園區)、物(wu)流(liu)管(guan)理咨(zi)詢(xun)公司及相(xiang)關行政、事業(ye)單位等從(cong)事采購、倉儲、包裝、配送(song)、運輸、規劃等物(wu)流(liu)業(ye)務(wu)操(cao)作(zuo)(zuo)、物(wu)流(liu)服務(wu)及供應鏈操(cao)作(zuo)(zuo)管(guan)理等工作(zuo)(zuo)。
5.物流管理(中(zhong)美合作(zuo))
【培(pei)養目標】培(pei)養適應(ying)國(guo)(guo)(guo)際(ji)物(wu)流、港(gang)口航運企業(ye)及(ji)大中型(xing)企業(ye)物(wu)流、倉儲管理崗位(wei)要(yao)求,具備較強專業(ye)知(zhi)識、創新能力、實踐(jian)能力和(he)團隊協(xie)作精神,具有國(guo)(guo)(guo)際(ji)視(shi)野、精通外(wai)語、熟悉國(guo)(guo)(guo)際(ji)規(gui)則(ze)的物(wu)流專門人才。
【主干課程(cheng)】戰略(lve)物流管理(li)、物流運(yun)(yun)輸技術與實務(wu)、倉儲(chu)配送(song)技術與實務(wu)、國際貿(mao)易與物流、物流營銷(xiao)、國際貨運(yun)(yun)代理(li)實務(wu)、物流企業(ye)經(jing)營管理(li)模擬沙盤、倫理(li)與領導力(li)、商務(wu)溝通、有效組織、運(yun)(yun)營管理(li)等。
【就業方向(xiang)】可在物流(liu)企業、工(gong)商企業、貨(huo)代公(gong)司、配(pei)送(song)中心、港口(kou)、貨(huo)物集散中心和物流(liu)基地(園(yuan)區)、物流(liu)管理(li)咨(zi)詢(xun)公(gong)司及相(xiang)關行(xing)政、事業單位等(deng)從事采購(gou)、倉儲、包裝、配(pei)送(song)、運(yun)輸、規劃等(deng)物流(liu)業務(wu)(wu)操(cao)作(zuo)(zuo)、物流(liu)服務(wu)(wu)及供應鏈操(cao)作(zuo)(zuo)管理(li)等(deng)工(gong)作(zuo)(zuo)。
【特別說明】按(an)國家(jia)招生管(guan)理(li)規(gui)定(ding)錄取并(bing)取得學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校正(zheng)式學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)籍的合(he)作辦(ban)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)專業(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生,在允許的修業(ye)(ye)期(qi)限內獲(huo)得規(gui)定(ding)的學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)分,完成合(he)作辦(ban)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)計劃規(gui)定(ding)的理(li)論和實踐教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)環(huan)節,達到深圳(zhen)(zhen)職業(ye)(ye)技術學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院畢(bi)業(ye)(ye)條件者(zhe),準予畢(bi)業(ye)(ye)并(bing)頒發深圳(zhen)(zhen)職業(ye)(ye)技術學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院專科畢(bi)業(ye)(ye)證書及美國西雅圖(tu)城市大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)基礎教(jiao)育(yu)和管(guan)理(li)證書(可以(yi)直接對(dui)(dui)接對(dui)(dui)方(fang)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)士學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)位課程(cheng)的資質證書)。
6.旅(lv)游管理
【培養目(mu)標】掌握(wo)旅游(you)知識、熟悉旅游(you)市(shi)場、具備旅游(you)管(guan)理(li)理(li)論和操(cao)作技(ji)能,在大型旅游(you)集團、旅游(you)景區、旅行社和服(fu)務(wu)類企(qi)業等從事管(guan)理(li)和服(fu)務(wu)的技(ji)能人(ren)才(cai)。
【主(zhu)干課程】旅(lv)游(you)(you)文化、中國茶藝、旅(lv)游(you)(you)地理(li)、旅(lv)游(you)(you)市場營銷、模擬導游(you)(you)、導游(you)(you)基礎知識(shi)、旅(lv)行(xing)社運行(xing)與管理(li)、旅(lv)游(you)(you)景區管理(li)、客源國概況(kuang)、嶺(ling)南民俗等(deng)。
【就業(ye)方(fang)向】在旅行社、旅游(you)(you)景區、旅游(you)(you)地(di)產、旅游(you)(you)文(wen)化(hua)科(ke)技企(qi)業(ye)、旅游(you)(you)酒店、旅游(you)(you)電子商務、會展旅游(you)(you)、郵輪游(you)(you)艇旅游(you)(you)、航空(kong)公司、高鐵(tie)地(di)鐵(tie)、高爾夫(fu)旅游(you)(you)及服務類等企(qi)事業(ye)單(dan)位任職。
7.酒店管理
酒店管理方向:
【培(pei)(pei)養(yang)(yang)目標】培(pei)(pei)養(yang)(yang)具(ju)有良好的人文素(su)質與(yu)職業(ye)(ye)素(su)養(yang)(yang),具(ju)備房務管理(li)(li)(li)、餐飲管理(li)(li)(li)、營銷(xiao)管理(li)(li)(li)、信息(xi)管理(li)(li)(li)、財(cai)務管理(li)(li)(li)以及電子商務、餐飲制作(zuo)、服務設計、英語應用(yong)等綜合(he)職業(ye)(ye)能力的現代酒店(dian)與(yu)休閑業(ye)(ye)技術管理(li)(li)(li)型人才(cai)。
【主干課程(cheng)】酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)房務(wu)(wu)管(guan)理(li)、餐(can)飲(yin)經營管(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)市(shi)場營銷、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)信息管(guan)理(li)、服務(wu)(wu)質量管(guan)理(li)、人力(li)資源(yuan)管(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)財(cai)務(wu)(wu)管(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)會計實務(wu)(wu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)電子(zi)商(shang)務(wu)(wu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)服務(wu)(wu)設(she)計、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)督導(dao)技(ji)術(shu)、調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)術(shu)、美食文化、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)英語(yu)等(deng)。
【就(jiu)業方向】高星級酒店、度假村、俱樂部、高爾夫球(qiu)會(hui)(hui)、主(zhu)題公(gong)園、豪(hao)華游輪、餐(can)飲(yin)企業,以及會(hui)(hui)展會(hui)(hui)議、房地產、金(jin)融保(bao)險(xian)、娛(yu)樂休閑(xian)等行業的服(fu)務(wu)與管理工作(zuo)。
葡萄酒管理方向:
【培(pei)養目標】具有(you)葡萄(tao)酒(jiu)貿易、葡萄(tao)酒(jiu)服務(wu)、葡萄(tao)酒(jiu)旅游、葡萄(tao)酒(jiu)品評培(pei)訓、葡萄(tao)酒(jiu)酒(jiu)莊管理、酒(jiu)店(dian)及餐飲(yin)企業管理等(deng)崗位服務(wu)與管理能力的專業人才。
【主干課程(cheng)】葡(pu)(pu)萄(tao)與葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工藝、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品鑒、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)國際貿易(yi)、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)營銷與策劃、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊管理、國際酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)知(zhi)識與調酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等。
【就業方向】酒(jiu)(jiu)店(dian)、高端會所、餐飲企業、高爾夫球會、豪華游輪(lun)、度(du)假村、文化交流(liu)等(deng)部門從事葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)貿易(yi)、品評培(pei)訓、酒(jiu)(jiu)莊管(guan)理、酒(jiu)(jiu)類(lei)企業管(guan)理等(deng)領域的工作。
8.行政(zheng)管理
【培養(yang)目標】培養(yang)具備(bei)先進管(guan)理(li)理(li)念、思(si)維和素質,掌握(wo)現代人(ren)力資(zi)源管(guan)理(li)與行政管(guan)理(li)專業知識、方法(fa)和技能,符合新時代各類(lei)(lei)企(qi)事業單位行政及(ji)人(ren)力資(zi)源管(guan)理(li)類(lei)(lei)崗位需(xu)要的專業人(ren)才。
【主干課(ke)程】組織行為(wei)與(yu)(yu)(yu)管理(li)(li)(li)(li)(li)、人力資源(yuan)(yuan)開發與(yu)(yu)(yu)管理(li)(li)(li)(li)(li)、行政管理(li)(li)(li)(li)(li)理(li)(li)(li)(li)(li)論與(yu)(yu)(yu)實務(wu)、辦公室管理(li)(li)(li)(li)(li)、人力資源(yuan)(yuan)管理(li)(li)(li)(li)(li)實務(wu)、人力資源(yuan)(yuan)管理(li)(li)(li)(li)(li)模擬實訓(xun)、職(zhi)業(ye)心理(li)(li)(li)(li)(li)素質(zhi)行為(wei)訓(xun)練、辦公圖文處理(li)(li)(li)(li)(li)、商務(wu)演示軟件高(gao)級應(ying)用(yong)、商務(wu)禮(li)儀與(yu)(yu)(yu)溝(gou)通、數據分析與(yu)(yu)(yu)管理(li)(li)(li)(li)(li)、電子商務(wu)應(ying)用(yong)等。
【就業(ye)方向(xiang)】可在(zai)各類(lei)(lei)工商(shang)企業(ye)、非(fei)盈利性(xing)組織中從事人力資源管(guan)(guan)(guan)理和辦公室行政(zheng)管(guan)(guan)(guan)理服(fu)務工作。主(zhu)要工作崗位包括人力資源管(guan)(guan)(guan)理類(lei)(lei)、行政(zheng)管(guan)(guan)(guan)理類(lei)(lei)、客戶服(fu)務及營銷(xiao)管(guan)(guan)(guan)理類(lei)(lei)崗位等。也可自主(zhu)創業(ye)。