開班儀式在我校留仙洞校區同德樓舉行。
1月8日，由(you)深圳市市場(chang)和質(zhi)量(liang)監督管理(li)委員(yuan)會(hui)(hui)主(zhu)辦的餐飲督導員(yuan)食品(pin)(pin)安(an)全培(pei)訓班在我(wo)(wo)校(xiao)留仙洞校(xiao)區開班。我(wo)(wo)校(xiao)黨委副(fu)書(shu)記(ji)、紀委書(shu)記(ji)楊平，市市場(chang)和質(zhi)量(liang)監督管理(li)委員(yuan)會(hui)(hui)黨組成(cheng)員(yuan)、市食品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)監督管理(li)局(ju)副(fu)局(ju)長李(li)忠(zhong)等出席會(hui)(hui)議。
本(ben)次培(pei)訓(xun)班(ban)歷時15天，形式分為集中(zhong)培(pei)訓(xun)、現場帶(dai)教、網絡課堂(tang)自行培(pei)訓(xun)三部(bu)分進(jin)行，具有(you)很(hen)強的專(zhuan)業性和實用性，為了(le)(le)加深學(xue)員(yuan)對課程(cheng)知識的直觀了(le)(le)解(jie)，還專(zhuan)門設(she)置了(le)(le)現場實踐(jian)教學(xue)的環節。
在開班儀(yi)式(shi)上，楊平表示，我校(xiao)與(yu)市場和(he)(he)質(zhi)量監督管(guan)(guan)理(li)委員會有著深(shen)(shen)厚(hou)的合作(zuo)基(ji)礎，希望雙(shuang)方繼(ji)續加強合作(zuo)，探索共建“深(shen)(shen)圳食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)學院”，攜手打造食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)人(ren)(ren)才培(pei)養(yang)、技能(neng)培(pei)訓和(he)(he)社會宣傳的深(shen)(shen)圳模(mo)式(shi)，形成(cheng)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)監管(guan)(guan)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)檢(jian)測、農產品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)營(ying)養(yang)與(yu)健(jian)康(kang)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)加工等領(ling)域(yu)的技能(neng)人(ren)(ren)才培(pei)養(yang)基(ji)地(di)和(he)(he)社會宣傳中心，更好地(di)滿足(zu)深(shen)(shen)圳在食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)監管(guan)(guan)與(yu)營(ying)養(yang)健(jian)康(kang)領(ling)域(yu)的技術技能(neng)人(ren)(ren)才需(xu)求(qiu)，為保障食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)、推動和(he)(he)促進深(shen)(shen)圳市食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)城(cheng)市的建設(she)與(yu)發展作(zuo)出新的更大貢獻。
李忠(zhong)說(shuo)，本次培訓班對于推(tui)動社(she)(she)會共治食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)監(jian)管(guan)工作(zuo)的(de)創新(xin)模式，探(tan)索建(jian)(jian)立(li)餐飲督導(dao)員食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)培訓及(ji)管(guan)理的(de)深(shen)圳(zhen)標準，為全(quan)市陽光智(zhi)慧餐飲提升工程儲備必要(yao)的(de)專業人才具有重(zhong)要(yao)的(de)意義(yi)。他希望加快推(tui)進與深(shen)職院等高校合(he)作(zuo)，構建(jian)(jian)“深(shen)圳(zhen)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)學院”，補(bu)齊(qi)我市食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)短板，破解根本性、源頭性的(de)問題，完善食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)體制機制頂層(ceng)設計(ji)，建(jian)(jian)立(li)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)社(she)(she)會監(jian)管(guan)體系。
（化生學院 馮金(jin)軍）
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