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化生教師在全國食品工業類專業(群)教師教學能力大賽中斬獲一等獎

發布:2021-11-25

11月(yue)21-22日,由全國食品(pin)工業職(zhi)業教育(yu)教學(xue)(xue)指導委員會主辦的(de)2020年(nian)全國高(gao)職(zhi)院校食品(pin)工業類專業(群)教師教學(xue)(xue)能力(li)大賽在山東商務(wu)職(zhi)業學(xue)(xue)院舉行(xing)。經(jing)過激烈角逐(zhu),我(wo)校化生學(xue)(xue)院沈麗(li)、劉莉萍、唐勇軍團(tuan)隊的(de)作品(pin)《舌(she)尖上的(de)見“微”知(zhi)“著”——食品(pin)中(zhong)菌落總(zong)數(shu)的(de)測定》獲得一等獎。

據悉,全國(guo)高(gao)(gao)(gao)職(zhi)(zhi)院校(xiao)食(shi)品類專(zhuan)(zhuan)業教師教學(xue)能(neng)力(li)(li)大賽是(shi)落實全國(guo)教育(yu)大會精神和《國(guo)家(jia)職(zhi)(zhi)業教育(yu)改革實施方案(an)》的重要舉措,是(shi)全國(guo)高(gao)(gao)(gao)職(zhi)(zhi)院校(xiao)食(shi)品工業類專(zhuan)(zhuan)業(群(qun)(qun))教師展示教學(xue)能(neng)力(li)(li)、交(jiao)流教學(xue)心得、分享教學(xue)成果的重要舞臺,是(shi)加強食(shi)品專(zhuan)(zhuan)業(群(qun)(qun))師資(zi)隊(dui)伍建(jian)設,提高(gao)(gao)(gao)教師施教能(neng)力(li)(li)、信息化應(ying)用水(shui)平與教學(xue)質量的重要途徑。本(ben)次(ci)大賽(sai)分為網絡初評和現場決賽(sai)兩個(ge)階段(duan),參(can)賽(sai)作品經(jing)過(guo)專家網絡評審(shen)確(que)定參(can)加現場決賽(sai)選手。本(ben)次(ci)大賽(sai)共收(shou)到(dao)全國21個(ge)省、直轄市(shi)的(de)45所高(gao)校(xiao)的(de)61件參(can)賽(sai)作品,參(can)賽(sai)教師206人。

近幾年(nian)(nian),化(hua)生(sheng)學(xue)院堅持“以(yi)(yi)賽(sai)促(cu)教(jiao)(jiao)、以(yi)(yi)賽(sai)促(cu)學(xue)、以(yi)(yi)賽(sai)促(cu)改(gai)、以(yi)(yi)賽(sai)促(cu)建”,高(gao)度(du)重視教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)育(yu)教(jiao)(jiao)學(xue)能力(li)的提升,利用(yong)培(pei)訓、院賽(sai)、校賽(sai)等(deng)方式,引導教(jiao)(jiao)師推進“三全育(yu)人”,落實(shi)“課程(cheng)思政”要求,促(cu)進教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)育(yu)教(jiao)(jiao)學(xue)能力(li)提高(gao)成長。特別是今年(nian)(nian),積極探索(suo)疫情防(fang)控(kong)常態化(hua)條(tiao)件下(xia)(xia)的線(xian)上線(xian)下(xia)(xia)混合式教(jiao)(jiao)學(xue)改(gai)革,不斷提高(gao)食品類(lei)專業人才培(pei)養質量,促(cu)進高(gao)水平、結(jie)構化(hua)教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)學(xue)團隊(dui)在信息技術(shu)應(ying)用(yong)、團隊(dui)協(xie)作等(deng)方面(mian)的水平,構建了專業教(jiao)(jiao)學(xue)質量持續改(gai)進的良好生(sheng)態。

(化生(sheng)學院 馮(feng)金軍)

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