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化生教師在全國食品工業類專業(群)教師教學能力大賽中斬獲一等獎

發(fa)布(bu):2021-11-25

11月21-22日,由全國(guo)食品(pin)工業(ye)職業(ye)教育教學(xue)指導委員會主(zhu)辦的2020年全國(guo)高職院校(xiao)食品(pin)工業(ye)類專業(ye)(群)教師教學(xue)能力大賽(sai)在山東商務職業(ye)學(xue)院舉行。經過激烈角(jiao)逐,我(wo)校(xiao)化生學(xue)院沈麗(li)、劉莉(li)萍(ping)、唐勇軍團隊(dui)的作(zuo)品(pin)《舌尖(jian)上(shang)的見(jian)“微”知“著”——食品(pin)中菌落(luo)總數的測定》獲得一等獎。

據悉(xi),全(quan)國高職院校食品類(lei)專業教(jiao)(jiao)師(shi)教(jiao)(jiao)學能力大(da)賽是落實全(quan)國教(jiao)(jiao)育大(da)會精神和《國家職業教(jiao)(jiao)育改革實施方(fang)案》的重(zhong)要(yao)(yao)舉措,是全(quan)國高職院校食品工業類(lei)專業(群(qun))教(jiao)(jiao)師(shi)展(zhan)示教(jiao)(jiao)學能力、交流(liu)教(jiao)(jiao)學心得、分(fen)享教(jiao)(jiao)學成果的重(zhong)要(yao)(yao)舞臺,是加強食品專業(群(qun))師(shi)資隊伍建設(she),提高教(jiao)(jiao)師(shi)施教(jiao)(jiao)能力、信息化應(ying)用(yong)水平與教(jiao)(jiao)學質量(liang)的重(zhong)要(yao)(yao)途徑。本(ben)次大賽分為網(wang)絡初評和(he)現(xian)場決賽兩個(ge)階段(duan),參(can)賽作品經過專(zhuan)家網(wang)絡評審確(que)定參(can)加現(xian)場決賽選手。本(ben)次大賽共收到全(quan)國(guo)21個(ge)省、直(zhi)轄市的(de)45所高校的(de)61件(jian)參(can)賽作品,參(can)賽教師206人。

近幾年(nian),化(hua)(hua)生學院堅持(chi)“以(yi)(yi)(yi)賽(sai)促(cu)教(jiao)(jiao)、以(yi)(yi)(yi)賽(sai)促(cu)學、以(yi)(yi)(yi)賽(sai)促(cu)改、以(yi)(yi)(yi)賽(sai)促(cu)建”,高度重視教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)育(yu)教(jiao)(jiao)學能(neng)力(li)(li)的(de)(de)提升(sheng),利用培訓、院賽(sai)、校賽(sai)等(deng)方式(shi),引導教(jiao)(jiao)師推進“三(san)全育(yu)人”,落(luo)實(shi)“課程思政”要求,促(cu)進教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)育(yu)教(jiao)(jiao)學能(neng)力(li)(li)提高成(cheng)長。特(te)別是今(jin)年(nian),積極探索疫情防控常態(tai)化(hua)(hua)條件下的(de)(de)線上線下混合式(shi)教(jiao)(jiao)學改革,不斷提高食品類專業人才(cai)培養質(zhi)量,促(cu)進高水平、結(jie)構化(hua)(hua)教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)學團隊在信息技術應用、團隊協作等(deng)方面的(de)(de)水平,構建了專業教(jiao)(jiao)學質(zhi)量持(chi)續改進的(de)(de)良好生態(tai)。

(化(hua)生學院 馮金軍(jun))

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