會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多(duo)糖科學及保健(jian)和生物材料應(ying)用(yong)國際會(hui)議（ICPNB2019）在深職院留仙洞校區(qu)同德樓舉行。本次研(yan)討會(hui)聚集了(le)國內外知名專家學者，展(zhan)示了(le)多(duo)糖科學在食品、聚合物、材料、健(jian)康(kang)科學和商(shang)業應(ying)用(yong)領域學術前沿(yan)與動態，是(shi)一次高規格、大規模(mo)、頗具影響(xiang)力(li)的(de)國際學術會(hui)議。深職院黨(dang)委(wei)副(fu)書記王慧出席會(hui)議并致辭，會(hui)議由(you)香(xiang)港(gang)理工大學教授吳建勇主持。

會議(yi)榮譽主席、香港理工(gong)(gong)大學(xue)(xue)應用科學(xue)(xue)與紡織學(xue)(xue)院院長(chang)、講座教(jiao)(jiao)授(shou)黃永德(de)，東莞(guan)理工(gong)(gong)學(xue)(xue)院教(jiao)(jiao)授(shou)、原校長(chang)李琳，鄭州輕工(gong)(gong)業大學(xue)(xue)教(jiao)(jiao)授(shou)、副(fu)(fu)校長(chang)毛多(duo)斌(bin)，南昌(chang)大學(xue)(xue)教(jiao)(jiao)授(shou)、原副(fu)(fu)校長(chang)謝(xie)明(ming)勇(yong)，中(zhong)國(guo)(guo)科學(xue)(xue)院院士、香港大學(xue)(xue)教(jiao)(jiao)授(shou)蘇(su)國(guo)(guo)輝(hui)，澳大利(li)亞昆士蘭大學(xue)(xue)研究(jiu)教(jiao)(jiao)授(shou)Robert Gilbert，德(de)國(guo)(guo)耶那大學(xue)(xue)教(jiao)(jiao)授(shou)、多(duo)糖科學(xue)(xue)頂級科學(xue)(xue)家(jia)(jia)Heinzee Thomas，香港理工(gong)(gong)大學(xue)(xue)深(shen)圳(zhen)研究(jiu)院Chen Qidong教(jiao)(jiao)授(shou)，深(shen)圳(zhen)市(shi)科技(ji)創(chuang)新戰略研究(jiu)中(zhong)心部長(chang)陳蓉及化(hua)(hua)生(sheng)學(xue)(xue)院院長(chang)林峰、副(fu)(fu)院長(chang)朱俊晨，科研處(chu)處(chu)長(chang)劉冬(dong)、外事(shi)處(chu)副(fu)(fu)處(chu)長(chang)楊從坤等職(zhi)能(neng)處(chu)室領導、嘉(jia)賓、專家(jia)(jia)學(xue)(xue)者、化(hua)(hua)生(sheng)學(xue)(xue)院相關專業師生(sheng)出席會議(yi)。

王慧在(zai)致辭中表示(shi)，深職院(yuan)前(qian)不久剛剛入(ru)選教育部(bu)和財政部(bu)“雙(shuang)高(gao)計(ji)劃”10所高(gao)水平學(xue)(xue)(xue)校(xiao)A檔建設單位。為加快推(tui)進世界一流院(yuan)校(xiao)建設，學(xue)(xue)(xue)校(xiao)主動在(zai)科學(xue)(xue)(xue)的技(ji)術(shu)化和技(ji)術(shu)的產業化鏈條上(shang)尋找位置，堅(jian)持以(yi)應(ying)用技(ji)術(shu)研發為導向，引進一批由諾貝爾獎獲得者(zhe)、院(yuan)士、長江學(xue)(xue)(xue)者(zhe)等海內(nei)外(wai)杰出人才領(ling)銜的重(zhong)(zhong)量級(ji)團隊，成(cheng)立(li)霍夫曼先進材(cai)料(liao)研究(jiu)院(yuan)、智能(neng)科學(xue)(xue)(xue)與工程研究(jiu)院(yuan)、智能(neng)制造研究(jiu)院(yuan)等十大高(gao)端(duan)平臺，在(zai)生(sheng)物技(ji)術(shu)、新(xin)材(cai)料(liao)等領(ling)域(yu)取得了系列(lie)成(cheng)果。本次會議聚焦(jiao)多糖科學(xue)(xue)(xue)學(xue)(xue)(xue)術(shu)前(qian)沿，展示(shi)最新(xin)成(cheng)果，睿見未來，促進多糖科學(xue)(xue)(xue)及保健(jian)和生(sheng)物材(cai)料(liao)應(ying)用國際互鑒(jian)、合作(zuo)，必(bi)將對(dui)深圳(zhen)打造國際科技(ji)產業創新(xin)中心以(yi)及粵港澳大灣(wan)區生(sheng)命健(jian)康領(ling)域(yu)科技(ji)創新(xin)和產業轉型(xing)升級(ji)產生(sheng)積極而(er)重(zhong)(zhong)要的作(zuo)用。

黃永德在致辭中感謝深職院(yuan)對(dui)本次(ci)會(hui)議的(de)支持和努(nu)力付出，介紹了香港(gang)理工大學(xue)香港(gang)食品安全與技術研究中心，他希望本次(ci)國際會(hui)議一系列的(de)國際前(qian)沿(yan)學(xue)術講座，能促進(jin)各位專家學(xue)者的(de)學(xue)術交流(liu)合作，促進(jin)學(xue)科發展，發現和開發新(xin)的(de)有價(jia)值的(de)營養品和生物材料，改善人體(ti)健(jian)康，提高人才(cai)培(pei)養質量(liang)。

本(ben)次大(da)會還吸引了國內(nei)外230余位學(xue)者參(can)會。大(da)會為期2天(tian)，共(gong)安排了14個主題(ti)報(bao)告(gao)，33個特邀報(bao)告(gao)，9場小組討(tao)論，收錄(lu)論文(wen)88篇(pian)，就(jiu)多糖科學(xue)在營養(yang)保健和(he)生(sheng)物(wu)材(cai)料領域最新的研究進展和(he)技術研發進行(xing)專題(ti)討(tao)論。深職院珠江學(xue)者講座教授Xu Zhang以及化生(sheng)學(xue)院唐勇軍博士受邀在本(ben)次會議作報(bao)告(gao)。

據悉，此次學(xue)(xue)術研討會由香港理(li)(li)工(gong)(gong)大學(xue)(xue)聯合深職(zhi)院、東莞理(li)(li)工(gong)(gong)學(xue)(xue)院、南昌大學(xue)(xue)、鄭州(zhou)輕(qing)工(gong)(gong)業大學(xue)(xue)和南京財經大學(xue)(xue)舉辦，深職(zhi)院承辦。會議為(wei)從事多糖(tang)科學(xue)(xue)研究(jiu)工(gong)(gong)作的專家學(xue)(xue)者們搭建了(le)一(yi)個高(gao)層次的交(jiao)流平臺，進(jin)一(yi)步促進(jin)了(le)學(xue)(xue)術界和行業之間的密切合作以及技術轉型，為(wei)粵港澳大灣區發(fa)展保健和生物材(cai)料、孕育新(xin)動能提供(gong)了(le)強有(you)力的學(xue)(xue)術支持。

（文/化生學院 馮金軍 圖/宣傳部 張(zhang)雷）