會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多糖(tang)科學(xue)及保健(jian)和生物(wu)材料應(ying)用(yong)國際會(hui)議（ICPNB2019）在深職院留仙洞校區同德樓(lou)舉行。本次(ci)研討會(hui)聚(ju)集了國內(nei)外(wai)知名專家學(xue)者，展(zhan)示了多糖(tang)科學(xue)在食品(pin)、聚(ju)合物(wu)、材料、健(jian)康科學(xue)和商業應(ying)用(yong)領域(yu)學(xue)術(shu)前沿與(yu)動(dong)態，是一次(ci)高規格、大規模、頗具影響力(li)的國際學(xue)術(shu)會(hui)議。深職院黨委副書(shu)記王慧出席會(hui)議并致(zhi)辭，會(hui)議由香港(gang)理工(gong)大學(xue)教(jiao)授吳建勇主(zhu)持(chi)。

會議榮(rong)譽主席(xi)、香港理工(gong)(gong)大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)應用科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)與紡織(zhi)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)、講座教授(shou)黃永(yong)德，東(dong)莞理工(gong)(gong)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)教授(shou)、原(yuan)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)李(li)琳，鄭州輕(qing)工(gong)(gong)業大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教授(shou)、副(fu)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)毛多斌，南昌大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教授(shou)、原(yuan)副(fu)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)謝(xie)明(ming)勇，中(zhong)國(guo)(guo)科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)士、香港大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教授(shou)蘇國(guo)(guo)輝(hui)，澳大(da)利亞昆士蘭大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)研(yan)究教授(shou)Robert Gilbert，德國(guo)(guo)耶(ye)那大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教授(shou)、多糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)頂級科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)家(jia)Heinzee Thomas，香港理工(gong)(gong)大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)深(shen)圳(zhen)研(yan)究院(yuan)(yuan)Chen Qidong教授(shou)，深(shen)圳(zhen)市(shi)科(ke)技創新戰(zhan)略研(yan)究中(zhong)心部(bu)長(chang)(chang)(chang)陳蓉及化生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)林(lin)峰(feng)、副(fu)院(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)朱俊晨，科(ke)研(yan)處(chu)處(chu)長(chang)(chang)(chang)劉冬、外(wai)事處(chu)副(fu)處(chu)長(chang)(chang)(chang)楊從(cong)坤(kun)等職能(neng)處(chu)室(shi)領導(dao)、嘉(jia)賓(bin)、專家(jia)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)者、化生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)相關專業師生(sheng)出席(xi)會議。

王慧在(zai)致辭中表示，深職(zhi)院前(qian)不久剛(gang)剛(gang)入(ru)選教育部和(he)財政部“雙高(gao)計劃”10所高(gao)水(shui)平學(xue)校(xiao)A檔建(jian)設(she)單位(wei)。為加(jia)快推進(jin)(jin)世界(jie)一流(liu)院校(xiao)建(jian)設(she)，學(xue)校(xiao)主動在(zai)科(ke)學(xue)的技(ji)術(shu)化(hua)和(he)技(ji)術(shu)的產業化(hua)鏈(lian)條上尋找位(wei)置，堅持(chi)以(yi)應(ying)用技(ji)術(shu)研發為導向，引進(jin)(jin)一批由(you)諾貝爾獎獲(huo)得(de)者(zhe)、院士、長江學(xue)者(zhe)等海內外(wai)杰出(chu)人才領(ling)銜的重(zhong)量級團隊，成立霍(huo)夫曼(man)先進(jin)(jin)材料(liao)研究院、智能(neng)科(ke)學(xue)與工程研究院、智能(neng)制(zhi)造研究院等十大高(gao)端(duan)平臺，在(zai)生(sheng)(sheng)物技(ji)術(shu)、新(xin)(xin)(xin)(xin)材料(liao)等領(ling)域取得(de)了(le)系列(lie)成果。本次(ci)會議聚焦多(duo)糖科(ke)學(xue)學(xue)術(shu)前(qian)沿，展示最新(xin)(xin)(xin)(xin)成果，睿見(jian)未(wei)來(lai)，促(cu)進(jin)(jin)多(duo)糖科(ke)學(xue)及保健(jian)和(he)生(sheng)(sheng)物材料(liao)應(ying)用國際互鑒、合作，必將對深圳打造國際科(ke)技(ji)產業創新(xin)(xin)(xin)(xin)中心以(yi)及粵港澳大灣區生(sheng)(sheng)命健(jian)康領(ling)域科(ke)技(ji)創新(xin)(xin)(xin)(xin)和(he)產業轉型(xing)升級產生(sheng)(sheng)積極而重(zhong)要的作用。

黃永(yong)德在致(zhi)辭中感謝(xie)深職院對本(ben)次(ci)會(hui)議的(de)(de)支持和(he)努力付出，介紹(shao)了(le)香(xiang)港理工大學(xue)香(xiang)港食品安全(quan)與技(ji)術(shu)(shu)研究中心，他希望本(ben)次(ci)國際(ji)會(hui)議一系(xi)列的(de)(de)國際(ji)前沿(yan)學(xue)術(shu)(shu)講座，能(neng)促進各位專家學(xue)者的(de)(de)學(xue)術(shu)(shu)交流合作，促進學(xue)科發(fa)展(zhan)，發(fa)現和(he)開發(fa)新(xin)的(de)(de)有價(jia)值的(de)(de)營(ying)養(yang)品和(he)生物(wu)材料，改善人(ren)體健康，提高人(ren)才培養(yang)質(zhi)量(liang)。

本(ben)次大(da)會(hui)還吸引了國內(nei)外(wai)230余位學者(zhe)參(can)會(hui)。大(da)會(hui)為期(qi)2天，共(gong)安排了14個(ge)主題報告(gao)，33個(ge)特邀(yao)報告(gao)，9場小組討(tao)(tao)論(lun)，收(shou)錄(lu)論(lun)文88篇，就多(duo)糖科學在營養保(bao)健和生(sheng)(sheng)物材(cai)料領域最(zui)新的研(yan)究進展和技術(shu)研(yan)發進行(xing)專(zhuan)題討(tao)(tao)論(lun)。深職院(yuan)珠江學者(zhe)講(jiang)座教授Xu Zhang以(yi)及化(hua)生(sheng)(sheng)學院(yuan)唐勇軍博士受邀(yao)在本(ben)次會(hui)議(yi)作報告(gao)。

據悉，此次學(xue)(xue)術研(yan)討會由香港理工大學(xue)(xue)聯合(he)深(shen)職(zhi)院、東莞理工學(xue)(xue)院、南昌大學(xue)(xue)、鄭州輕工業(ye)(ye)大學(xue)(xue)和南京財(cai)經(jing)大學(xue)(xue)舉辦(ban)，深(shen)職(zhi)院承(cheng)辦(ban)。會議為從(cong)事(shi)多糖科學(xue)(xue)研(yan)究(jiu)工作的(de)(de)(de)專(zhuan)家學(xue)(xue)者們搭建了一個高層次的(de)(de)(de)交流平臺，進(jin)一步(bu)促進(jin)了學(xue)(xue)術界和行業(ye)(ye)之間的(de)(de)(de)密切合(he)作以及技術轉(zhuan)型，為粵港澳大灣區發展保健和生(sheng)物材料、孕(yun)育(yu)新動能提供了強有力(li)的(de)(de)(de)學(xue)(xue)術支持。

（文(wen)/化生學院 馮金軍(jun) 圖/宣傳部(bu) 張雷）